牛排鳄梨卷饼【摩飞轻食薄饼一体机】

作者： 晨雨酱

一张饼可以卷起各种好吃的食材，吃起来最是满足了。类比了墨西哥卷饼的搭配，用薄饼机做了松软的卷饼皮，加上自己喜欢的食材就是一份超好吃的卷饼！简直不要太幸福⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 摩飞旗舰店：https://m.xiachufang.com/goods/95158/

用料

• 薄饼食材
• 面粉 150克
• 水 290克
• 玉米油 20克
• 卷饼食材
• 牛排
• 牛油果
• 小番茄
• 洋葱
• 香菜
• 青柠
• 奶酪

牛排鳄梨卷饼【摩飞轻食薄饼一体机】的做法步骤

步骤 1

把面粉、水和玉米油混合后，过筛入搅面器搅拌均匀，静置20-30分钟。

步骤 2

预热薄饼机主机，插好电源打开开关，灯亮即开始预热，预热30s即可。

步骤 3

拿起主机把手，将加热面朝下轻放到搅面器内黏上面浆，1-2s提起，把主机加热面朝上放到桌子上等待面饼成型。观察烤到喜欢的颜色程度，晃动主机让面饼掉入盘子中，依次操作烙饼即可。

步骤 4

准备卷饼食材：牛排解冻，盐和黑胡椒调味，双面煎3分钟左右静置；番茄切小块，洋葱去皮切丁，牛油果切片，香菜稍微切碎，青柠切几瓣；准备奶酪备用。

步骤 5

准备一张饼皮，放上牛肉、牛油果、番茄、洋葱丁，撒上香菜，擦一些奶酪丝在表面，准备青柠切片，吃之前挤在卷饼上面即可。

步骤 6

卷起来就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2019-09-09 11:58:10