手撕鸡腿

作者： 绣一颗无心

用料

• 鸡腿 4只

手撕鸡腿的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮鸡腿20分钟

步骤 2

煮好后泡冰水里【没有冰块，直接提早把水放冰箱】

步骤 3

蒜和葱白切碎

步骤 4

加入生抽，蚝油，一丢丢白糖，芝麻，香油，生抽，还可以加陈醋【看个人喜好】，静置10分钟

步骤 5

鸡腿砍好，或手撕，淋上调料，撒上葱花

步骤 6

加花椒，泼热油💓

步骤 7

完成

步骤 8

我的另外三个鸡腿是加了辣椒的💓💓刚刚那一份是老人家不吃辣特意准备的！

菜谱创建时间：2019-09-09 11:09:51