红糖香蕉马芬

作者： 我是海牛你是谁

这个大概是我最爱的消耗黄油快手甜点之选了，拿来做早餐是特别好的，这个量大概能做5-6个看纸杯大小～

用料

• 黄油 100克
• 红糖 10克
• 白糖粉 40克
• 鸡蛋 1大个
• 香蕉 1根
• 泡打粉 2克
• 低粉 110克

红糖香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

黄油切块放在室温放软，加入过筛红糖和白糖粉（我用的都是太古的），然后打发至顺滑如图

步骤 2

分次加入鸡蛋液（我做了两份的量所以一次放了一个），接着打发至顺滑而不是像油块融化湿湿滑滑的样子

步骤 3

香蕉用叉子碾成小块状不要太过用力，出水就不好了，然后加入低粉和泡打粉，用搅拌棒画圈搅拌至没有粉状物，然后放入裱花袋里

步骤 4

将裱花袋里的面糊挤入纸杯里，7、8分就可以了，然后写一个厚片的香蕉片放在面糊上装饰

步骤 5

烤箱预热到180摄氏度，烤25～30分钟（我的烤箱温度偏高所以一般用起来会降个20度来烤，根据你们烤箱的具体情况可以调整温度和时间）

步骤 6

哇啦～ 出箱了～

菜谱创建时间：2019-09-08 17:40:47