榴莲千层蛋糕

作者： 懒呜米

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 120克
• 纯牛奶 380克
• 淡奶油 200克
• 融化黄油 20克
• 牛奶 50克
• 糖粉 45克
• 榴莲肉 三块（300克左右）

榴莲千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需的用料称量好备用

步骤 2

鸡蛋打散加入牛奶低筋面粉搅拌均匀，再加入融化黄油搅拌均匀。

步骤 3

不沾锅开中小火，勺入一勺浆晃动锅铺平

步骤 4

凝固稍加热既可以揭起

步骤 5

把所有蛋皮煎好铺平放凉备用

步骤 6

榴莲肉压成泥，或者打成泥状

步骤 7

200克淡奶粉隔冰水把糖粉分三次加入打发，把榴莲泥倒进一起搅拌成榴莲奶油

步骤 8

八寸蛋糕模具，蛋皮反面朝上铺上榴莲奶油抹平。依次把所有蛋皮榴莲奶油用完。

步骤 9

放冰箱冷藏两小时拿出切块

步骤 10

美味的榴莲千层做好啦

步骤 11

接下来吃吃吃吧

榴莲千层蛋糕的小贴士

做这个榴莲千层不难，就是要有耐心。

菜谱创建时间：2019-09-08 12:31:46