十分钟煮面➕五分钟料理👉来一碗家常意大利面

作者： 小野食堂

我爱意大利面方便储存，爱它硬硬的口感✅ 但不爱制作好的格式化酱料❌ 通常家里有好几种蔬菜的时候我们会选择煮个*中式*热呼呼的意大利面。 做法很简单，酱料也很单纯。回去试一试，你会喜欢的❤️

用料

• 意大利面 80克
• 芦笋 5根
• 西葫芦 半根
• 香肠或虾仁 两根
• 蚝油 一勺
• 蕃茄酱 两勺
• 海盐 1克
• 芝士粉 适量
• 胡萝卜 几片

十分钟煮面➕五分钟料理👉来一碗家常意大利面的做法步骤

步骤 1

先准备好材料。

步骤 2

沸水放意大利面。十分钟左右。

步骤 3

煮好后放冰水里滤一下。一会吃起来不会粘。面汤留在锅里不要扔。

步骤 4

冰水倒掉留下意大利面。

步骤 5

蔬菜切一切。

步骤 6

锅里倒油。

步骤 7

蔬菜和香肠先炒一炒。

步骤 8

把面倒入锅内。

步骤 9

之前的面汤倒进去一起滚。

步骤 10

一勺蚝油，两勺番茄酱，适量海盐调味。

步骤 11

收汁后盛起，撒芝士粉。

步骤 12

家常版的意大利面，热呼呼的一碗下肚，嗝～

步骤 13

上次煮的颜色浓郁一些😉

菜谱创建时间：2019-09-08 09:43:41