蜂蜜软麻花

作者： 踏莎行尔

儿时的味道

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 牛奶 100克
• 酵母 5克
• 糖 50克
• 蜂蜜 2勺
• 面粉 300克
• 黄油 20克

蜂蜜软麻花的做法步骤

步骤 1

把除了黄油之外的材料放到一起揉，面粉的吸水性不同牛奶要逐渐加入，揉面5分钟后放入黄油，没有也可以用无色无味的油代替。

步骤 2

揉好的面团盖保鲜膜醒发。

步骤 3

发好了，准备整形

步骤 4

发的还不错，我自己一个人边做边拍，整形中手上有油就没拍

步骤 5

形状有点丑

步骤 6

油锅160左右下入面坯，小火炸，要翻面

步骤 7

香软的蜂蜜麻花出锅啦

菜谱创建时间：2019-09-08 08:23:48