半只鸡切块,冷水下锅放姜片,水烧开后后去浮沫
草菇跟干贝洗净浸泡十五分钟,当然配料随自己口味放的哈,可以放香菇、黑木耳等😊
去好浮沫放料酒适量
接着把干杯跟草菇放进去
大火煮开后转小火炖煮两小时,煮烂之后放少许盐跟汤调味
出锅,撒上性感小葱花~😋