自制油泼辣子

作者： CrystalMade

我用的辣椒面是陕西辣椒面，不是很辣，但很香

用料

• 辣椒面 1cup
• 芝麻 1/2cup
• 香叶 1片
• 八角 2个
• 花椒 3粒
• 油 4cup
• 蒜蓉 1头
• 五香花生 若干
• 十三香 1小勺
• 盐 1小勺
• 香醋 2勺
• 生姜 1小片
• 六婆辣椒面 1小包

自制油泼辣子的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

现将花生油加热，下入香叶八角生姜等香料，炸到浮到表面，捞出，再继续加热到冒烟，关火等10分钟，下芝麻，辣椒面，蒜泥，花生。等五分钟，最后点醋升华

步骤 3

拌面，拌馄饨都特别好吃😋

自制油泼辣子的小贴士

注意取大锅，点醋不要加太多，油温不要过高，加醋迅速撤开手 陕西辣椒面链接：【陕西秦椒辣子面线辣椒粉辣椒凉皮宝鸡油泼辣子烧烤干碟料调料500g】https://m.tb.cn/h.el7mkKC?sm=26a0c9 点击链接，再选择浏览器咑閞；或椱ァ製这段描述₤vLstYltIY5a₤后到👉◇綯℡寳👈

菜谱创建时间：2019-09-07 11:11:59