可乐鸡翅

作者： 雨霖娘

用料

• 鸡翅 500克
• 可乐 半大瓶
• 姜 2片
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 八角 2枚
• 葱 一小段

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅放水提前泡1小时，去血水

步骤 2

沥干水分，鸡翅上划几刀，这样更入味

步骤 3

热锅倒油，下八角，葱，姜爆香

步骤 4

下鸡翅，两面煎一下

步骤 5

倒入没过鸡翅的可乐，料酒，酱油

步骤 6

大火烧开，去浮沫

步骤 7

放适量的盐，大火煮10分钟，转小火5分钟

步骤 8

收汁出锅

菜谱创建时间：2019-09-06 20:07:57