虾丸

作者： 江_宝贝

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾 30只
• 淀粉 适量
• 黄瓜 1根
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 葱 半根
• 姜 适量

虾丸的做法步骤

步骤 1

虾剥壳后，和葱姜分别都放入料理机打碎盛出。再把鸡蛋，盐，黑胡椒，淀粉都放入盆中搅拌。

步骤 2

热锅放油，油温5成热放入葱花炒制一会儿后加水烧开，水烧开后用勺子或者筷子把调好的虾泥拨到开水中，虾球熟了就变红了，再把黄瓜丝放入煮一会即可。

菜谱创建时间：2019-09-06 11:20:22