快手菜「紫菜蛋花汤」

作者： 偶尔做饭给我吃

因为想要减肥，又不想吃的太单一，晚饭就做了紫菜蛋花汤。

用料

• 紫菜 一份
• 鸡蛋 4个
• 盐 少许

快手菜「紫菜蛋花汤」的做法步骤

步骤 1

准备好原材料是关键

步骤 2

锅里倒入适量的水，烧开

步骤 3

烧开水的同时，把鸡蛋洗干净，打散

步骤 4

紫菜撕碎，大小适中，撕的不要太小，因为太小不好喝

步骤 5

把撕碎的紫菜倒入开水锅中，边倒进去，边用筷子抖散

步骤 6

倒入打散的鸡蛋，边倒鸡蛋，边注意用筷子打散，最后撒盐出锅～

快手菜「紫菜蛋花汤」的小贴士

今日晚饭除了炒菜还要喝点汤，紫菜当中含有多达12种的维生素，它里面的维生素B12有活跃脑神经，预防衰老防止记忆力减退的功效，而且紫菜当中不含热量。此外紫菜还富含钙、碘、铁及锌等多种矿物质，紫菜当中还含有一定量的食物纤维，食物纤维对人的肠道是非常有益的，而且有利于致癌物的排出。[调皮]

菜谱创建时间：2019-09-05 19:53:15