两个鸡蛋打入凉米饭里。
拌匀备用。
小葱,切碎,备用。
锅热油,打入鸡蛋翻炒。
盛出备用。
炒完鸡蛋的锅,不用洗倒入拌好的米饭翻炒。
加入一半的小葱末,翻炒。
加入,盐,十三香,酱油。翻炒。
放入炒好的鸡蛋和另一半葱花。
出锅。(如果配着菜吃就不要放太多盐。)