紫米华夫饼

作者： 杏仁的麻麻

满满的紫米馅，要上一口太满足了，小红锅版紫米华夫饼#麦子厨房#小红锅制作

用料

• 细砂糖 20克
• 黄油 30克
• 蛋液 50克
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 180克
• 酵母 2克

紫米华夫饼的做法步骤

步骤 1

除了紫米馅外，所有食材放入厨师桶里，揉成一个光滑的面团

步骤 2

发酵至2倍大小，分成8小份，松弛10分钟

步骤 3

包入紫米馅

步骤 4

收口，然后盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 5

小红锅预热，灯灭后放入面团

步骤 6

三四分钟之后，表面脆脆的金黄色即可

紫米华夫饼的小贴士

紫米馅做法 1紫米提前用水泡上蒸锅 2紫米和水的比例是1:2 3蒸熟即可 辅食交流可添加VXjuanjuan19891017，备注下厨房，一起给宝宝做最纯净的辅食

菜谱创建时间：2019-09-04 22:14:02