花生酥~零基础

作者： 遇见天坛

这款花生酥製作简单，材料也不会复杂，关键是真的很好吃！茶点必备甜品！没做过的人一次就学会！

用料

• 材料
• 熟花生 200 克
• 糖粉 115 克
• 低筋面粉200 克
• 植物油（无味）130 克

花生酥~零基础的做法步骤

步骤 1

花生炒熟待凉去脱衣。

步骤 2

然后搅碎成细小颗粒（喜欢口感细腻的可以多搅拌一下）。

步骤 3

糖也要搅拌成糖粉！没有机器的可以去网上或超市买现成的糖粉！

步骤 4

筛入低筋面粉

步骤 5

倒入植物油

步骤 6

戴上手套搅拌均匀（一定要搅拌均匀）！

步骤 7

饼干圆模，取适量材料放入模具手掌压。

步骤 8

用饼干小圆模压制定型！要用手掌心用暗力下压，然后烤盘放上油纸花生酥一个个放上去！烤箱用150度预热5分钟！然后150度烤10到15分钟（关键还得看自家烤箱脾气） 出炉后不要立刻拿，刚出炉的花生酥很软，待凉后就可以开吃或包装了！口感相当香酥！

步骤 9

包装喽！

花生酥~零基础的小贴士

出炉后花生酥不要立刻拿会散的，一定要凉后！

菜谱创建时间：2019-09-04 20:16:23