所有材料清洗乾淨後用水浸泡約1小時;瘦肉洗淨,汆水備用
所有材料同放煲中,大火煲至水滾,改為慢火煲約2.5-3小時,調味,即可飲用。
1.材料有藥材成份,要了解自己個人體質是否適合飲用。 2.藥材必須預先浸泡祛除酸味 3.無花果最好對半切開,容易出味