红薯🍠饼

作者： Echo-Winne

又到开学季啦~

用料

• 红薯
• 糯米粉
• 牛奶
• 芝麻

红薯🍠饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️红薯🍠洗净隔水蒸好，去皮捣成泥，加少许牛奶、糯米粉(红薯泥和糯米粉的比例不到5：1)搅拌，这两样都是边搅拌边加，跟着感觉走😂 2⃣️平底锅加少许油，把红薯泥揪成小剂子，搓圆，压扁成小饼，放入热锅中，切记小火！ 3⃣️翻面，煎至两面金黄，出锅，还可随意撒上些白芝麻。

红薯🍠饼的小贴士

买的沙地板栗红薯，又粉又甜，不用另加糖了；因为是做早餐，所以前一天晚上备好了红薯泥，放冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2019-09-04 12:46:52