超级简单牛肉汤面

作者： 云淡风轻_ycma

用料

• 牛肉 克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 鸡蛋 1个
• 毛毛青菜 1颗

超级简单牛肉汤面的做法步骤

步骤 1

把青菜洗干净

步骤 2

蒸一个土鸡蛋，蒸蛋器上蒸5分钟，刚好是搪心状态

步骤 3

锅里放凉水，卤过牛肉的牛肉汤，下锅煮沸，把鸡蛋面和青菜，一起放入锅中，大火煮沸几分钟，再中火煮一会，捞面

步骤 4

差不多5分钟左右吧，面煮好了，鸡蛋用凉水冲，然后剥开，对切开，牛肉片和鸡蛋放到面上。

菜谱创建时间：2019-09-04 09:05:15