簡單黑松露走地手撕雞 (健康油）

作者： MeowRecipes

健康食材 熱量低 蛋白質高 簡單省時間 最適合追求健康 繁忙的生活 🐱meow!

用料

• 走地雞 一隻
• 生薑 幾片
• 洋蔥 半個
• 葱 2段
• 米酒 2勺
• 香花菜 一些
• 酪梨油 2 勺
• 黑松露香醋 1勺
• 黑松露醬 隨個人喜好

簡單黑松露走地手撕雞 (健康油）的做法步骤

步骤 1

把老薑，洋蔥，蔥頭，米酒，酪梨油 放進主鍋 ［3分鐘/Veroma/攪拌］

步骤 2

加進 已經去頭去腳的雞 ［30分鐘/ veroma/ 反刀攪拌］

步骤 3

安撫貓咪 讓他們耐心等候 ◡̈

步骤 4

切蔥段，香花菜 （可以加別的例如：蘿蔔絲，青瓜絲等等..）

步骤 5

30 分鐘後 把雞取出，放進冰櫃裏等30分鐘。

步骤 6

30分鐘後把雞取出，可以用手撕開。或者將雞切斷放進小美機 ［60 秒 /反刀 速度2］

步骤 7

加進黑松露香醋和黑松露醬

步骤 8

再把蔥段和香花菜芝麻一起拌起來。 （可加一點花椒油）

步骤 9

成功！

簡單黑松露走地手撕雞 (健康油）的小贴士

調味：根據個人喜好，可隨意加進醬油。黑松露醬已經有了鹹味，所以我沒有特外加鹽巴。 放過夜：密封包裝，放進冰箱，代明天更好吃。

菜谱创建时间：2019-09-04 02:46:43