肉馅放入碗中,放入酱油,搅拌均匀
我是一个人的量,半节藕就够了,切成小丁后,和肉馅搅拌均匀,加入专用调料,盐,少许油
随心所欲的捏出各种形状,锅里放油,煎至底部金黄,倒入少许水盖上锅盖闷熟
等水吸收的差不多的时候打入一个鸡蛋