水热,通心粉下锅煮5-10分钟。过凉水在控水。
洋葱,胡萝,西蓝花切成块。胡萝卜西蓝花过水1-2分钟。 乘出过凉水。再滤水淋干。
热油(少量)。下洋葱,闻到香味时下胡萝卜。 2分钟后,放入盐,生抽,耗油。 2分钟后放入西蓝花, 1分钟后放入通心粉。 5分钟后出锅