茄汁贡丸粉丝汤（减肥版）

作者： 鼋头渚

用料

• 番薯粉 1团
• 新鲜香菇 6个
• 贡丸 若干
• 番茄 1个
• 番茄酱

茄汁贡丸粉丝汤（减肥版）的做法步骤

步骤 1

番薯粉热水泡半小时。

步骤 2

番茄去皮（用开水烫下就好去了），切碎，越小越好。贡丸切小，也可不切。

步骤 3

香菇切花刀。

步骤 4

锅内加水烧开，下番茄碎，加番茄酱若干兑成汤。（番茄用油煸炒下更香，我这次做的不加格外的油了，因为番茄酱和贡丸本身有油）汤滚了之后下贡丸烧10分钟，加盐调味。再下粉丝，香菇，再烧10分钟左右。若想汤浓稠，可以多熬一会，相应的粉丝晚点下。

步骤 5

虽然没加格外的油，还是能看到油星子呢。所以减肥期间建议不要煸炒番茄啦。

茄汁贡丸粉丝汤（减肥版）的小贴士

贡丸本身有鲜味，熬一会鲜味都到汤里了。番茄酱熬汤真的是不管啥都好吃。 我买的贡丸是超市里面现做的，所以感觉特别好吃。当然给宝宝吃的话，自己做的更好。

菜谱创建时间：2019-09-03 17:12:31