南瓜饼

作者： 小样咩

如果你喜欢吃甜食 一定会喜欢南瓜饼 软糯的口感➕香甜的味道 超级好吃 做起来也超级方便呢～

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 糖 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

1.南瓜去皮去籽切薄片 上蒸锅蒸二十分钟

步骤 2

2.趁热端出用勺子将南瓜压成泥 加入糖一起搅拌均匀

步骤 3

3.加入糯米粉 少量多次加入 一边加一边用筷子搅拌成团 再用手揉光滑 和面至不粘手的状态就好了

步骤 4

4.分成大小均匀的面团 搓圆再压扁

步骤 5

5.锅里（不粘锅）倒入少许油 把南瓜饼放入 小火慢煎能推动了翻面 要勤翻面哦 煎至双面金黄就好啦

步骤 6

出锅 完成😋

南瓜饼的小贴士

1.放糖的量根据自己的喜好加就好了 南瓜自带糖分但加入糯米粉后不会很甜的 2.糯米粉的用量也是根据南瓜的含水量自行调整 要少量多次的加入糯米粉 揉成不粘手的面团即可 3.如果量做多了 可以把生的南瓜饼放冰箱冷冻 想吃的时候拿出来煎下就能吃啦

菜谱创建时间：2019-09-03 16:48:58