炒饭系列之西红柿炒饭 番茄酱炒饭 鸡蛋西红柿炒饭

作者： 长发及腰乱糟糟

各种炒饭 都是我最喜欢的 只吃一种会腻？ 换着花样炒 每一粒米饭都被番茄酱包裹 真是美妙极了 酱一定炒到十分酱酱的 才会把米饭炒饭干爽 好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米油 适量克
• 西红柿 一个
• 糖 一小勺
• 盐 一点点
• 米饭 一碗
• 葱花 少许
• 香菜 少许

炒饭系列之西红柿炒饭 番茄酱炒饭 鸡蛋西红柿炒饭的做法步骤

步骤 1

西红柿切口

步骤 2

烧开水 放入西红柿 烫去皮

步骤 3

洋葱，西红柿切碎丁 葱花，香菜切碎

步骤 4

锅内放油 微温下鸡蛋 搅动 鸡蛋就成了碎碎块 炒好倒出来备用

步骤 5

锅内再加少于许油烧热 下洋葱西红柿爆炒 炒到西红柿成酱 加少于盐和糖 口味自己调整

步骤 6

西红柿成酱后下炒好的鸡蛋 翻炒均匀 下米饭 提前把米饭打散

步骤 7

翻炒到比较干爽就可以关火了 全程用大火

步骤 8

下葱花香菜提味

步骤 9

开动吧

菜谱创建时间：2019-09-03 07:22:49