紫苏小鱼

作者： 让厨艺更懂生活

用料

• 紫苏 六片
• 鱼
• 食盐、食用油 适量
• 料酒 一小勺
• 青辣椒 一根
• 蒜 两瓣

紫苏小鱼的做法步骤

步骤 1

备食材

步骤 2

开火，倒入适量食用油将锅加热，小火，依次放入鱼🐟

步骤 3

倒入适量料酒，去除腥味。转中火

步骤 4

将备好的配料青椒、紫苏放入，加入适量食盐，中火烹调

步骤 5

盛盘^0^

紫苏小鱼的小贴士

火候一定要把握好，不然影响口感。

菜谱创建时间：2019-09-02 14:43:19