外酥里嫩的南瓜饼

作者： 黑暗料理星星

南瓜也称倭瓜，具有降血糖、促进生长发育、延缓衰老、美容养颜、减脂等多种功效。南瓜可以蒸、煮、煎、炒、红烧、油炸，做成不同的菜或者点心食用。现在分享南瓜饼的做法步骤给大家，有空可以自己动手尝试！

用料

• 糯米粉 适量
• 南瓜 适量
• 白砂糖 适量

外酥里嫩的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，南瓜切小块备用

步骤 2

南瓜块冷水下锅放入锅中蒸十分钟

步骤 3

蒸好的南瓜用勺子压成泥状

步骤 4

泥状南瓜泥加入白砂糖继续搅拌均匀

步骤 5

南瓜泥倒入装有糯米饭的碗中，搅拌至絮状

步骤 6

絮状成这个样子即可

步骤 7

用手抓匀，然后揉成面团

步骤 8

揉成光滑面团晾十分钟

步骤 9

捏成自己喜欢的大小和形状

步骤 10

油温五成热放入锅中小火炸至两面金黄色

步骤 11

炸的时候要不停翻转两面，以免炸糊

步骤 12

完成

外酥里嫩的南瓜饼的小贴士

1、南瓜有一定的甜味，所以根据自己口味加入适量的糖 2、炸的时候一定要不断翻转，不然很容易炸糊

菜谱创建时间：2019-09-02 14:42:25