电饭煲戚风蛋糕

作者： 夏落花蔓

用料

• 低筋面粉 45克
• 牛奶 35克
• 细砂糖 35克
• 鸡蛋 3个
• 玉米油 30克

电饭煲戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄，蛋白分离

步骤 2

蛋白加35克糖打发

步骤 3

蛋黄加30克色拉油，35克牛奶，45克面粉一起搅拌均匀

步骤 4

打发好的蛋白和搅拌好的蛋黄一起拌匀，然后倒入2到3个人使用的小电饭煲里，按煮饭键，等跳到保温键的时候用干净的布堵住出气口，闷十五分钟，再按煮饭键，重复操作一次。

步骤 5

出锅

步骤 6

切开装盘

菜谱创建时间：2019-09-02 14:09:33