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事先鸡根翅先解冻,洗净了放酒,姜,耗油,豆豉,油《花生油》腌制15.到20分钟。

把菜椒切好。

腌好后开火热锅放点油翻炒放点盐,和水,盖盖子大火煮几分钟《看情况而定》。

翻盖看看是不是快熟了,放菜椒翻炒几下1-2俩分钟差不多ok了
菜椒一般最后放的,炒到3分之2熟就行,有的朋友喜欢半生熟也OK。菜椒就是彩椒也叫灯笼椒。 食用功效 1、预防心血管疾病:可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转為良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。 2、促进新陈代谢:其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。 3、抗老化:红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。 适用人群 一般人群均可食用。 禁忌人群 肝火旺盛者不宜多食。














