小龙虾

作者： 背影背景

用料

• 小龙虾 3-5斤
• 盐 少许
• 姜 8片
• 酱油 少许
• 干辣椒 少许
• 蒜 1头
• 花椒 少许
• 啤酒 1瓶
• 葱 3根
• 蚝油 3勺

小龙虾的做法步骤

步骤 1

把小龙虾用刷子刷洗干净，去虾线，沥干水备用

步骤 2

姜，蒜，辣椒，花椒油锅爆炒。飘香就放小龙虾翻炒，颜色变红后，放盐，酱油翻炒后倒啤酒，盖锅闷煮至收汁（不吃辣的可以不放辣椒）

步骤 3

撒点葱花，起锅。

步骤 4

这个是不辣的

小龙虾的小贴士

小龙虾一定要洗干净，去虾线。只放啤酒不放水。

菜谱创建时间：2019-09-02 11:46:02