照烧鸡腿肉三明治 | Clau的十分钟健康早餐#1

作者： Clau爱吃早餐

Clau的十分钟健康早餐系列：非传统的快手早餐，需要我们提前一晚多做一些准备工作，早上制作的时间，只要十分钟。 但美味和健康程度绝对值得哦，提前备菜看似麻烦，但其实很适合上班族/独居的人。在节省早上时间的同时，不牺牲营养与健康。 ------------------------------------ 在这里也可以找到我： 微博：@Clau爱吃早餐 bilibili： Clau爱吃早餐（高清视频发布都在这里） 公众号：eatwithClau

用料

• #两人份
• 鸡腿（去皮去骨） 3只
• 水：料酒：白砂糖：酱油 1:1:1:1（一只鸡腿1勺，三只就3勺）
• 鸡蛋 2个
• 番茄 1个
• 生菜 适量
• 全麦面包 4片

照烧鸡腿肉三明治 | Clau的十分钟健康早餐#1的做法步骤

步骤 1

提前一晚需要准备：把鸡腿肉去皮、去骨，调料混合均匀后，放在到鸡肉里里搅拌均匀。

步骤 2

放冰箱冷藏腌制一晚。

步骤 3

再来煎个鸡蛋丝，鸡蛋打散，放盐、黑胡椒调味，摊成薄蛋饼后，切成丝。

步骤 4

第二天早上：先来煎鸡腿肉，锅里放一点点油，鸡腿肉煎到两面焦黄后，放多余的料汁，盖盖子焖熟。

步骤 5

鸡蛋丝微博炉热一下，面包上抹一点酱（阻隔蔬菜水份），依次放上：鸡蛋丝、鸡腿肉、番茄和生菜。

步骤 6

盖上另外一片面包，用保鲜膜包起来，对半切开

步骤 7

鸡腿肉很嫩，整个三明治超级厚实，好吃还顶饱。

照烧鸡腿肉三明治 | Clau的十分钟健康早餐#1的小贴士

看视频会更直观些。

菜谱创建时间：2019-09-02 11:26:21