当归红枣枸杞老鸭汤

作者： 昊哥的美好食光

昊哥厨房之—迟老师的周末食光 今日给大家分享：当归红枣枸杞老鸭汤。补气血效果杠杠的！！！ 男人女人一样补气血，大家赶紧学会收藏起来吧！别忘了关注昊哥！

用料

• 红枣 8颗
• 当归 5片
• 枸杞 8粒
• 鸭腿 两只
• 鸡精、精盐 适量

当归红枣枸杞老鸭汤的做法步骤

步骤 1

当归、红枣、枸杞 洗干净备用。 当归甘温质润、辛散温通，用于治疗咳嗽、血虚的各种病症及痛症，其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

步骤 2

鸭腿辗成块，料酒焯水，去除浮沫和血水。 鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳等作用。

步骤 3

加入足够的水（大家切记：营养汤中不要二次加水欧！）营养会减半！

步骤 4

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步骤 5

出锅加适量精盐、鸡精即可。 这样一道非常美味的又补气血的养生汤，当归红枣枸杞老鸭汤，就完美的制作完成了！男人女人都是补气血的佳品！大家学起来吧！

步骤 6

再来一张，男人女人都是补气血的佳品！大家学起来吧！

当归红枣枸杞老鸭汤的小贴士

我今天只加了精盐鸡精，出锅。汤鲜味美，营养丰富！另外，提醒大家，鸭肉煲汤之前一定要焯出血水，料酒去腥，不然，香味少一半欧！

菜谱创建时间：2019-09-02 09:41:35