1、准备食材,米饭里有黑米,所以米饭不漂亮,圆葱切丁,凤梨切小块,玉米粒胡萝卜丁豌豆是买的速冻的
2、牛肉粒我用的儿童牛排,从冰箱里拿出解冻,
3、切下半张牛排,并切成小丁
4、锅内放油,油热后倒入鸡蛋滑散,凝固即可,不要炒太老
5、炒出金黄色的鸡蛋小块
6、锅内放油,油温后放入配料,牛排特别容易熟,所以我把玉米胡萝卜豌豆圆葱和牛肉粒一起倒入锅中,翻炒至圆葱稍微变软
7、将米饭倒入锅中进行翻炒
8、将鸡蛋碎和凤梨块一起倒入锅中翻炒,
9、加适量盐,炒熟即可盛出