超好吃的黄桃糯米糍✨～

作者： GuoXiuJ

用料

• 黄桃 2个
• 黄油(立牧) 5克
• 椰浆 100毫升
• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 纯牛奶 100毫升

超好吃的黄桃糯米糍✨～的做法步骤

步骤 1

材料大集合～

步骤 2

黄油隔水融化

步骤 3

把牛奶，椰浆，玉米淀粉与过筛好的糯米粉混合，然后再加入融化好的黄油(喜欢吃甜一点的可以加少许的绵白糖在里面)

步骤 4

搅拌至这种状态（无颗粒的面糊），然后盖上保鲜膜上锅蒸熟

步骤 5

蒸约20分钟左右凝固，然后用筷子戳一下看看是不是蒸好了，无液态，呈半透明状态就可以了，然后晾凉，或者放入冰箱冷藏半小时，冷藏的目的是让面糊没有那么粘手～

步骤 6

黄桃切丁，喜欢甜的也可以准备一点豆沙馅

步骤 7

取一块面糊，压平，包上馅

步骤 8

同上 (案板上铺一层保鲜膜，这样就不会那么粘，然后搓圆，裹上椰蓉）

步骤 9

摆盘～

超好吃的黄桃糯米糍✨～的小贴士

1 .建议不要一次吃太多，因为糯米类的不好消化～ 2.没有椰蓉的也可以用芝麻，糖粉之类的代替也可以 3.黄桃可以换成任意一种喜欢的水果代替 4.糯米粉不要放的太多，不然会粘手 5.做好后再放入冰箱冷藏一会儿后口味更佳～

菜谱创建时间：2019-09-01 22:22:19