1放少许油,炒西红柿切粒。 2炒出滋,加一大碗水。 3煮开,放豆腐,午餐肉片,紫菜。
4煮开,依次放入调料,耗油,味精,盐适量。煮开出锅。
可以吃辣的放一勺老干妈味道会更好。煮给小朋友吃,西红柿可以去皮,豆腐是玉子豆腐,没有可以用嫩豆腐。可以不放味精,紫菜很提鲜的。