清炒草菇

作者： 每天就想着吃啥

用料

• 草菇 七八个
• 葱 一小把
• 淀粉 适量
• 生抽 适量

清炒草菇的做法步骤

步骤 1

草菇七八个，切半或切片，切片更容易熟。葱切段，调一碗水淀粉

步骤 2

热油放入葱白炒香，加入草菇翻炒

步骤 3

翻炒可以适当加点水，草菇看着变软时加入适当的酱油

步骤 4

草菇变软后加入水淀粉勾芡，再翻炒收汁即可出锅

清炒草菇的小贴士

1、草菇如果一整颗炒会难熟，但是咬开会有点爆汁，很鲜 2、颜色不喜欢的可以把酱油换成盐、鸡精

菜谱创建时间：2019-09-01 11:55:02