红薯切滚刀块
红薯块中火油炸至表面金黄
准备糖醋汁。三勺糖,白醋没过白糖,再加三勺番茄酱,加半碗水混匀备用。
淀粉一勺用水充开
锅内不需加油,将糖醋汁倒入,加热至起小泡泡,如图
将炸好的红薯块倒入翻炒,并加水淀粉勾芡!美味的糖醋红薯好啦!老少皆宜,美味可口,妈妈每周都被要求做!快回去做吧!