日式红豆包

作者： love乔乔公主

用料

• 高筋面粉 200克
• 酵母 2克
• 水 120克
• 细砂糖 11克
• 橄榄油 10克
• 盐 1克
• 豆沙 35克每个

日式红豆包的做法步骤

步骤 1

酵母水混合静置，加入橄榄油，面粉，最后加入糖，放入面包机，开始3个10分钟和面程序，第2个程序完成后加入盐

步骤 2

和面完成温湿环境发酵40分钟，分6等份，醒10分钟，包入红豆沙馅，滚圆，放入铺好油纸的烤盘发酵到1.5倍大，红豆包上洒水，撒芝麻，上面盖一层油纸，用另一个烤盘压在上面，同时放入预热190度的烤箱，烘烤20分钟，出炉

菜谱创建时间：2019-08-31 16:21:46