酸辣土豆条

作者： 后茹

当我把土豆皮削去的时候，闻到泥土的香味，这种味道和红薯有共同的气息。一种温馨的甜甜的感觉泳上心头。一起来品味吧，它是综合了酸软脆香的口感。

用料

• 土豆 1个 279.5g
• 小米椒 4个 4.3g
• 蒜 4瓣 19.1g
• 醋 3勺 10.6g
• 生抽 1勺 3.7g
• 盐 3.5克
• 油 43g克
• 水 18克

酸辣土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆1个

步骤 2

切条

步骤 3

干辣椒4个

步骤 4

蒜瓣4粒

步骤 5

切末

步骤 6

热火加油，小火🔥加蒜辣椒末，加入土豆条，炒3分钟，加入生抽和醋，加入盐和水，大火🔥炒2分钟出锅

菜谱创建时间：2019-08-31 14:29:08