咸蛋黄四季豆

作者： 美食达人英姿

一道美味又好吃的四季豆出锅了😊喜欢吃的可以收藏。

用料

• 四季豆 500克
• 咸蛋黄 8个
• 蒜末 3瓣
• 红椒 半个
• 盐 5克
• 白糖 3克
• 面粉 一把
• 玉米淀粉 一把
• 鸡蛋黄 1个
• 吉士粉 1勺

咸蛋黄四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆洗干净切段，锅里加水煮开放一点点盐，一点点油，下四季豆3分钟起锅凉水冲凉、待用~然后盆中加入鸡蛋黄一个、吉士粉拌均放入四季豆抓均然后放一把面粉抓均再放玉米淀粉抓均、

步骤 2

准备蒜末红椒粒。

步骤 3

准备咸蛋黄切细

步骤 4

锅里放油八成热的时候下四季豆。炸至香脆出锅

步骤 5

起油锅，重要的油锅里面放一点点油，记住不能多放！下咸蛋黄炒出泡沫~下蒜末红椒丁继续翻炒，然后下四季豆迅速翻炒出锅！香香酥酥的咸蛋黄四季豆真的吃了忘不了😊你也来试试吧

咸蛋黄四季豆的小贴士

这道菜看看麻烦其实很简单。喜欢美食的朋友也可以来试试✌️

菜谱创建时间：2019-08-31 12:56:13