百变玉米羹

作者： 春种一颗籽

自己种的玉米变身，变身，变身，脱胎换骨！

用料

• 玉米 1根
• 鸡蛋 1个

百变玉米羹的做法步骤

步骤 1

用刀削玉米粒。不要一粒粒一排排的扒下来，因为扒下来玉米粒会有底下的硬硬的组织，影响口感。

步骤 2

煮玉米粒

步骤 3

水开了转小火十分钟，之后用电动搅拌棒搅碎玉米粒。细碎程度看自己喜好喽！

步骤 4

继续煮五分钟，玉米汤有点儿粘稠了，打入蛋花，煮开，调味儿，出锅！

百变玉米羹的小贴士

1.喜欢甜的，加适合口味的糖，一丢丢盐。 2.喜欢咸口的，可以放葱花，火腿，海鲜，都行！ 这羹可咸可甜！随你心愿！

菜谱创建时间：2019-08-31 09:39:19