蘑菇炒肉

作者： 我是洁儿

用料

• 蘑菇 适量
• 里脊肉 适量
• 姜 2片
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 味精 适量

蘑菇炒肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，倒入料酒，淀粉，盐，姜片拌匀备用

步骤 2

蘑菇洗净切片

步骤 3

锅里倒入油，烧热后放入拌好的里脊肉，翻炒至7分熟

步骤 4

倒入蘑菇，加入盐和肉丝一起翻炒，蘑菇会出水，不用加水了

步骤 5

加入葱花继续翻炒至熟

步骤 6

盛出装盘

菜谱创建时间：2019-08-30 20:15:05