1 南瓜切片,上锅蒸透; 2 捣碎,加入糯米粉、糖,像和面一样揉匀(没有白色的面粉就行);
1 分成50克一个剂子; 2 把绿豆馅包进去(也可以换成红豆、紫薯); 3 用牙签做出南瓜的褶子;
上锅大火蒸15分钟;
可以加10-20克的粘米粉,就不会那么黏;