豆牙韭菜炒皮皮虾干

作者： 一任天然

用料

• 皮皮虾干 10只
• 绿豆芽菜 一把
• 韭菜花 一把
• 盐 一小勺
• 胡椒粉 少许

豆牙韭菜炒皮皮虾干的做法步骤

步骤 1

皮皮虾干稍微泡软，斜刀剪成两截。

步骤 2

热油锅，放姜蒜末爆香，放皮皮虾干略炒，放豆芽菜翻炒两下后放韭菜花（切段）翻炒。

步骤 3

加少许盐和胡椒粉调味即可装盘。

豆牙韭菜炒皮皮虾干的小贴士

1.皮皮虾营养丰富，干品是去壳的，全是肉，不用担心难剥，下油锅略炒一下会增加香气。 2.豆芽菜和韭菜花都不宜久炒，段生即可。

菜谱创建时间：2019-08-30 14:29:00