蒸腊排骨

作者： 好奶奶-cj

香，下饭，简单易做。

用料

• 腊猪排骨 300克(也就差不多一根肋骨)
• 豆豉 1勺
• 剁辣椒 1勺

蒸腊排骨的做法步骤

步骤 1

将腊排骨温水浸泡10分钟，然后继续用温水洗干净。

步骤 2

盛好排骨，放豆豉，剁椒，一勺油。放进电高压锅或者普通高压锅蒸，电高亚锅调至排骨档或鸡档，普通高亚锅看准时间20分钟即可。

步骤 3

出炉，简单易做的腊猪排就可开吃了，下饭下酒都很好耶。

蒸腊排骨的小贴士

这道菜只有南方人比较喜欢，尤其是湖南必备，因为也是烟熏的，做的时候蒸的比较好吃些。

菜谱创建时间：2019-08-30 12:41:06