土豆肉片盖浇面

作者： Hella麦兜妈

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 扁豆
• 葱片
• 姜片
• 蒜片
• 干辣椒
• 五花肉
• 宽面
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 味极鲜
• 糖

土豆肉片盖浇面的做法步骤

步骤 1

所有材料切片

步骤 2

五花肉煸出油，倒掉，留部分油，放干辣椒段，葱片，姜片，蒜片，料酒，炒香后放洋葱片和胡萝卜🥕片，炒一会儿，再放土豆片，扁豆，生抽，老抽，味极鲜，盐🧂和一点糖，炒匀，加开水盖锅盖闷一会儿，留点汁。

步骤 3

面煮熟后过冷水拔一下，再把菜浇在面上就好啦

菜谱创建时间：2019-08-30 09:10:13