抹茶粉蛋黄酥

作者： 蓝天上星星

用料

• 油皮，
• 面粉，400克
• 玉米油，122克
• 细白糖，80克
• 水，210克
• 油酥，
• 面粉，240克
• 抹茶粉，4克
• 玉米油，112克
• 馅料，
• 咸鸭蛋黄，
• 豆沙自制，
• 蛋液刷面

抹茶粉蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

称好面粉

步骤 2

油，糖，水搅拌均匀倒入面粉再搅拌均匀盖上保鲜膜

步骤 3

面粉，抹茶粉，油搅拌均匀也盖上保鲜膜都要醒几个小时

步骤 4

蛋黄包上豆沙，油皮包上油酥

步骤 5

把油皮包好之后擀面杖擀我长条卷起来

步骤 6

中间用两个指头按扁两头折中间擀圆形包上蛋黄

步骤 7

烤箱上下火170烤5分钟刷上蛋黄液再烤20分钟看上色了就可以了

菜谱创建时间：2019-08-30 00:19:22