红汤火锅＆三色种蘸料

作者： 次元美食女王

“红汤火锅＆三色种蘸料”这篇菜谱出自于漫画《食恋奇缘》 料理人：夏梦

用料

• 豆瓣酱

红汤火锅＆三色种蘸料的做法步骤

步骤 1

将牛肉 羊肉 猪肉切薄片

步骤 2

再准备香菇 金针菇 白萝卜 白菜 青菜 胡萝卜 豆腐皮等配菜

步骤 3

将豆瓣酱炒香后加水 鲜藤椒 麻辣酱 干红椒 老抽 盐 糖煮开

步骤 4

再加入浓汤（高汤）煮开

步骤 5

步骤 6

芝麻酱 花生碎 糖 葱花 高汤 香油；红油 麻油 白芝麻 辣酱 糖 葱花；鱼露 海鲜酱 寿司酱油 蚝油 糖 醋 葱花 香菜 蒜泥

菜谱创建时间：2019-08-29 16:09:50