香辣豆芽

作者： 人间一勺

总是吃肉是不行的 生活还得带点“绿” 对吧！ 豆芽炒出来真的很香 喜欢的朋友赶紧动手 收藏＋关注我吧

用料

• 绿豆芽 500g (不一定够吃)
• 干辣椒 2个
• 蒜 1个
• 花椒 6粒
• 酱油 1勺
• 盐 1勺
• 葱 1根
• 佐料多少不用那么讲究的

香辣豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽去尾巴 清洗干净 沥干水分

步骤 2

图中那样切配佐料 蒜切颗 干辣椒切段 （此图用的以前的，不需要八角香叶哟） 葱切末或段

步骤 3

热锅倒油 吃的清淡的可少放油 油温降下来了 放蒜、干花椒、干辣椒炒香 旺火倒入豆芽 翻炒，豆芽变软，放酱油、盐、鸡精

步骤 4

起锅

香辣豆芽的小贴士

1.最好选用绿豆芽，口感更好 2.油温把控，过高会炒糊

菜谱创建时间：2019-08-29 15:53:37