暖色小炒

作者： 信仰蓝色

在雨天的早餐给自己做了这样一道暖色系早餐，暖胃暖心

用料

• 胡萝卜
• 冬瓜
• 虾仁
• 西红柿
• 番茄酱
• 橄榄油
• 盐

暖色小炒的做法步骤

步骤 1

西红柿用开水烫一下，剥去外皮，掰成块状

步骤 2

冬瓜切块、胡萝卜切片

步骤 3

锅热倒入橄榄油，油八成热加入胡萝卜片翻炒三分钟

步骤 4

用锅铲将胡萝卜片划至锅边，加入西红柿块翻炒成酱装

步骤 5

加入冬瓜块、虾仁继续炒三分钟

步骤 6

倒入适量水，加入番茄酱、盐，盖上锅盖炖一会

步骤 7

待汤汁基本被吸收即可出锅

菜谱创建时间：2012-04-12 22:10:20