电饭锅番茄鱼

作者： 爱吃红糟姜酸

用料

• 鱼 1条
• 西红柿 2个
• 青椒 2个
• 红尖椒 4个
• 姜
• 蔬菜随意
• 生抽蚝油油盐
• 黄豆酱一勺

电饭锅番茄鱼的做法步骤

步骤 1

鱼肉回家洗净放料酒姜片腌制一会儿。我一个人吃，买的是剑骨鱼，一斤三两，一下子吃完了~因为剑骨鱼没刺，肉质嫩。

步骤 2

青椒切圈

步骤 3

西红柿切丁，切片也行，炖久了都会看不见

步骤 4

干锅放油，热油鱼肉一块块夹下锅，翻炒一下，把之前的料酒倒下来，继续翻，放生抽，撒盐，放黄豆酱一勺，匀了。然后把番茄放到最下边，翻炒出汁，放小白菜盖上盖子，煮一会儿。

步骤 5

肉熟了放辣椒，五分钟出锅。

菜谱创建时间：2019-08-29 11:30:15