宿舍小食西红柿青椒凉面

作者： 流星_sen

第一次尝试居然莫名的好吃🌝

用料

• 青椒 三个
• 西红柿 一个
• 蒜 两瓣
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 鸡蛋 一个

宿舍小食西红柿青椒凉面的做法步骤

步骤 1

我用的是挂面，首先将面煮好 ps:不用煮太熟（有点嚼劲即可）；其次接一碗冷水将煮好的面放进冷水中过两遍；然后放旁边待用；最后用煮面水煮温泉蛋，时间大概4-5min

步骤 2

在煮面时可以开始切番茄和青椒，注意是要切碎的那种，番茄为了好切可以先把皮给去了(在头上花个十字放热水中烫一下就比较好剥皮惹👯)，然后在小电锅中放入少许有，放入拍碎的大蒜，炒片刻把剁碎的番茄和青椒放入一起炒，炒到出汁

步骤 3

将炒好的料浇到凉面上，加上切好的香菜和葱，把配料一一放入即可

菜谱创建时间：2019-08-29 00:53:27